Endlich ist der Frühling da!
Auch wenn es bereits Mai ist und es zu 75% immer noch regnet (bzw. sogar schneit?!), hat für mich der Frühling begonnen :)
Heute zeige ich euch alle Produkte, bzw. Dinge, die ich bisher im Frühling geliebt habe.
Guten Morgen ihr Lieben,
wie ihr mittlerweise wissen solltet, stehen Pancakes bei uns immer ganz weit oben. Ich liebe es, neue Rezepte zu erstellen oder auszuprobieren, jedoch hat sich für mich ein Rezept herauskristallisiert, welches ich am Häufigsten und Liebsten mache.
Zutaten:
- 1 zermatschte Banane
- 1 EL Erdnussbutter
- ca. 1 Cup Wasser
- 3 EL Sojajoghurt
- 200g Vollkornmehl
- etwas Zimt
- etwas Agavendicksaft
- etwas Muskat
- ein zerbröselter Lebkuchen (nicht vegan)
Topping:
etwas Sojajoghurt
etwas geschmolzene Erdnussbutter
etwas geschmolzene Bionella (oder Nutella, nicht vegan)
Crunchy
Ich hoffe, ihr probiert dieses Rezept mal aus 😊
Genießt euer Wochenende!xx, Franzi
Es wurde endlich mal wieder Zeit für ein neues Rezept! Passend zur aktuellen Jahreszeit (aka Herbst, aka graues, regnerisches Wetter, haha ) gibt es Herbst- inspirierte Waffeln und ich verspreche euch, sie werden euren vielleicht grauen Tag etwas bunter machen :)